Bürgerreporter berichten aus: Gießen | Überall | Ort wählen...

Leser besuchen Backshow: Leckeres Fingerfood bei Tortissimo

Pikanter Cheesecake mit Tomatenmarmelade.
Pikanter Cheesecake mit Tomatenmarmelade.
Gießen | Bereits nach kurzer Zeit zog der Duft von pikantem Käsekuchen durch die Räumlichkeiten von Tortissimo in Allendorf/Lumda und ließ den rund 30 Kochbegeisterten das Wasser im Mund zusammen laufen.
Die Leser der GIEßENER ZEITUNG hatten im Rahmen der GZ KULTTouren zum zehnjährigen Jubiläum an der Verlosung zur Backshow „Fingerfood“ teilgenommen und gewonnen.

Pikante und süße Häppchen

Bei Kaffee ließen sich die Teilnehmer am 8. März Tipps und Tricks von Konditormeister Benjamin Köhler geben, der auch gerne alle Fragen beantwortete. Auf der Speisekarte standen Parmesanchips, Pikanter Cheesecake mit Tomatenmarmelade, Tacos mit Apfelweinkompott, Knusprige Knäckebrot-Körbchen mit zweierlei Füllung und süße Schmandpralinen. Mit wenigen Handgriffen zeigte der Konditormeister, wie einfach man leckeres und außergewöhnliches Fingerfood herstellen kann, die auf dem Partybuffet oder zum Sektempfang auch noch richtig was her machen.
Natürlich durften die kleinen Leckereien auch probiert werden. Alle Rezepte konnten mit nach Hause genommen werden, sodass mit den leckeren Kleinigkeiten auch Freunde und Verwandte verwöhnt werden können. Zum Abschluss konnte dann im Backshop von Tortissimo gestöbert werden.

Pikanter Cheesecake mit Tomatenmarmelade.
Konditormeister Benjamin Köhler bei der Zubereitung.
Gespannt beobachten die Teilnehmer, wie Benjamin Köhler die herzhaften und süßen Leckereien zubereitet.
Konditormeister Benjamin Köhler bei der Zubereitung.
Gespannt beobachten die Teilnehmer, wie Benjamin Köhler die herzhaften und süßen Leckereien zubereitet.
Parmesan Chips.
Gespannt beobachten die Teilnehmer, wie Benjamin Köhler die herzhaften und süßen Leckereien zubereitet.
Konditormeister Benjamin Köhler bei der Zubereitung.
Es wurde probiert und geschlemmt.
Konditormeister Benjamin Köhler bei der Zubereitung.
Es wurde probiert und geschlemmt.
1

Mehr über

Der Autor hat diesem Beitrag leider keine Tags (Stichwörter) zugeordnet!
Stöbern Sie in den Stichworten (Hilfe), um verwandte und ähnliche Beiträge zu entdecken:

Kommentare zum Beitrag

Leider gibt es noch keine Kommentare zu diesem Artikel.
Schreiben Sie doch den ersten!

Hallo Lieber Leser
freut mich, dass Sie meinen Artikel lesen. Sind Sie schon Bürgerreporter der Gießener Zeitung?
Auf www.giessener-zeitung.de kann jeder aus seinem Ort berichten. Lokaler geht's nicht!

Mitmachen ist ganz einfach und alles ist kostenlos: Gleich registrieren und los geht's!

Herzlichst, Ihr(e) Sandra Dellner GZ-Redaktion

von:  Sandra Dellner GZ-Redaktion

offline
Interessensgebiet: Gießen
Sandra Dellner GZ-Redaktion
913
Nachricht senden
Aktuellste Beiträge des Autors:
(V.li.) Jürgen Kotz und Klaus Fey von der HESA mit Fanny Hofmann-Mallet, BAUHAUS Gießen, freuen sich auf die Energieberatung.
Energieberatung am 30. März: Energiespar-Aktion mit Stand im BAUHAUS Gießen
Woher bekomme ich Zuschüsse? Welches ist die richtige Dämmung? Für...
Mit großem Interesse nahm die Besuchergruppe aus Gießen an der Führung durch das Druck- und Pressehaus Naumann teil.
So wird die GIEßENER ZEITUNG gedruckt: Leser besichtigen Druck- und Pressehaus Naumann in Gelnhausen
Wo wird die GIEßENER ZEITUNG gedruckt? Wie kommen die Beilagen in die...

Weitere Beiträge aus der Region

im Hintergrund die Nagelfluhkette mit (v.li.) Stuiben, Sederer Stuiben, Buralpkopf, Gündleskopf, Rindalphorn.
Frühling in den Bergen...
in diesem Fall auf dem Immenstädter Horn (1.489 m) im Allgäu. Es ist...
Was habe ich denn da fotografiert?
Ja das frage ich mich wirklich! Ich wollte nur den wundervollen...
Liebe Jazzfreunde, am Samstag den 06.04.2019 gastiert das gALLER-will-pÖTSCH-Trio im Cafe Zeitlos in Schotten!
Liebe Jazzfreunde, am Samstag den 06.04.2019 gastiert...

Dieser Beitrag als Banner

Um diesen Beitrag als Banner auf deine eigene Homepage einzubinden, kopiere einfach folgenden Link und füge diesen Code in deiner Homepage ein.
Link:
Übrigens: unter "Meine Seite" findest du auch einen Banner zum Einbinden der letzten Beiträge, die du selbst verfasst hast.