Bürgerreporter berichten aus: Lahnau | Überall | Ort wählen...

Römische Burger überraschen Ferienspiel-Kinder

Römischer Burger mit Mostbrötchen, Moretum und lukanischer Frikadelle
Römischer Burger mit Mostbrötchen, Moretum und lukanischer Frikadelle
Lahnau | Brötchenduft liegt in der Luft, in der Küche stehen zwei Jungs und beobachten Carmen, wie sie die Frikadellen wendet. Zuvor haben sich die beiden um die Zubereitung der lukanischen Frikadellen gekümmert. Die Mädchen sitzen im Präsentationsraum des Fördervereins Römisches Forum Waldgirmes e.V. bei Hildegard und hören ihr zu, wie sie eine spannende, römische Geschichte vorliest. Der Tisch ist gedeckt, Hunger stellt sich langsam bei allen ein. Zwei Stunden vorher hat Carmen die Ferienspielkinder in die römische Kochkunst eingeweiht. Anhand von Bildern zeigte sie, wie die Römer in der Antike gespeist haben und welche Lebensmittel sie gerne aßen und zur Verfügung hatten. Natürlich kannten die Römer noch kein Fastfood. Aber aus den Zutaten, welche die Römer schon nutzten, sollte heute ein Gericht zubereitet werden, das an ein amerikanisches Restaurant erinnert: Ein Römer-Burger.
In vier Gruppen kümmern sich die Kinder um die Zubereitung der einzelnen Bestandteile. Die Kinder kneten Mostbrötchen-Teig (alkoholfrei), mischen Moretum, formen Frikadellen und schneiden Aprikosen. Ungewöhnliche Zutaten verfeinern die Gerichte.
Nun ist alles fertig. Die Kinder sitzen gespannt am Tisch und hören Carmen zu, als sie erklärt, wie der römische Burger entsteht. Sie nimmt ein Brötchen, schneidet es auf und streicht Moretum auf beide Hälften. Eine Frikadelle dazwischen – und schon ist der Burger fertig. Die Kinder machen es nach. Nach den ersten Bissen kommt der Kommentar: „Das schmeckt ja besser als bei McDonalds!“ Fast alle essen ihren Teller leer und holen sich Nachschub. Der Nachtisch – die mit Fischsauce gewürzten Aprikosen – wird mit Honig nachgesüßt und schmeckt gar nicht schlecht. Gut gesättigt und um einige Kocherfahrungen reicher sind drei Stunden Römisches Kochen schnell vergangen. Mit Rezepten bestückt freuen sich Eltern über knoblauchduftende und satte Kinder.
Informationen zu den Aktionen des Fördervereins: www.roemisches-forum-waldgirmes.de

Römischer Burger mit Mostbrötchen, Moretum und lukanischer Frikadelle
Römischer Burger mit... 
Die einzelnen Zutaten für den Burger
Die einzelnen Zutaten... 

Dies könnte Sie zum Thema auch interessieren

Markus Velten grillt für die Dorlarer Spaziergänger
Drei wunderbare Spaziergänge durch Lahnau
Die Einladung des Vereins Wählergemeinschaft geo zu den Spaziergängen...
Wandern, ist nicht nur des Müllers Lust. Hochbetrieb auf der Wanderer Strecke in 2015
Die 11. Limeswanderung ist "angerichtet"
„Es ist angerichtet“ die Tour kann starten, meldeten in der letzten...
Torhaus
Auf den Spuren der Römer im Saarland – die Villa Borg
Die römische Siedlungsstätte nahe der Weinbaugemeinde Perl im...
Gerold Reinstädtler
Herzliche Einladung zur Krippenausstellung in Waldgirmes
Wie schon in den vergangenen Jahren gibt es auch in diesem Jahr...
Legionäre aus Waldgirmes
Waldgirmeser Römer zu Gast bei der Limeswanderung
Bereits vor zwei Jahren besetzte die Legio Prima Germanica aus...
Markus Velten - einer der zupackt - beim Grillspaziergang durch Dorlar
Nach dem Essen sollst du ruhn oder 1000 Schritte tun
Getreu diesem Motto lädt der Verein Wählergemeinschaft geo für den...
Streifzug mit Ulf Perkitny - Miteinander Politik gestalten
Wir laden die Bürgerinnen und Bürger herzlich – gemeinsam mit unserem...

Kommentare zum Beitrag

Leider gibt es noch keine Kommentare zu diesem Artikel.
Schreiben Sie doch den ersten!

Hallo Lieber Leser
freut mich, dass Sie meinen Artikel lesen. Sind Sie schon Bürgerreporter der Gießener Zeitung?
Auf www.giessener-zeitung.de kann jeder aus seinem Ort berichten. Lokaler geht's nicht!

Mitmachen ist ganz einfach und alles ist kostenlos: Gleich registrieren und los geht's!

Herzlichst, Ihr(e) Förderverein Römisches Forum Waldgirmes e.V.

von:  Förderverein Römisches Forum Waldgirmes e.V.

offline
Interessensgebiet: Lahnau
Förderverein Römisches Forum Waldgirmes e.V.
704
Nachricht senden
Aktuellste Beiträge des Autors:
Handspindel
Seminar "Handspinnen mit einer Handspindel" im Römischen Forum Waldgirmes
Am Freitag, den 24. Februar 2017, von 18 bis 21 Uhr findet in der...
Legionäre aus Waldgirmes
Waldgirmeser Römer zu Gast bei der Limeswanderung
Bereits vor zwei Jahren besetzte die Legio Prima Germanica aus...

Veröffentlicht in der Gruppe

DIG

DIG
Mitglieder: 4
Aktuellste Beiträge der Gruppe:
Die DIG-Vorsitzenden Rita Schneider-Cartocci und Fabrizio Cartocci (vorne, mit DIG-Schild) zusammen mit Lesern, DIG-Mitgliedern und Zuhörern sind von dem Lesemarathon zu Umberto Eco begeistert.
Lesemarathon zu Umberto Eco ein Jahr nach seinem Tod lässt seine Texte sprechen
Am vergangenen 19. Februar jährte sich der Todestag des großen...
Handspindel
Seminar "Handspinnen mit einer Handspindel" im Römischen Forum Waldgirmes
Am Freitag, den 24. Februar 2017, von 18 bis 21 Uhr findet in der...
Weiter Gruppe des Beitrags:

Weitere Beiträge aus der Region

Brigitte Sauter-Hill (geo) gratuliert Markus Velten und seiner Ehefrau Petra zum guten Ergebnis bei der Bürgermeisterwahl in Lahnau
Dank von Markus Velten nach der Kandidatur zum Bürgermeister von Lahnau
Liebe Lahnauerinnen und Lahnauer, herzlichen Dank für Ihre...
Eine Lebensversicherung ist Vermögen, kein Einkommen
Das Jobcenter darf die Auszahlung einer Lebensversicherung nicht als...
Gespräche, Frühlingsgrüße und selbstgebackene Quarkbällchen am Infostand
Pressemitteilung und Einladung von Markus Velten
Liebe Bürgerinnen und Bürger, ich habe mich sehr darüber gefreut,...

Dieser Beitrag als Banner

Um diesen Beitrag als Banner auf deine eigene Homepage einzubinden, kopiere einfach folgenden Link und füge diesen Code in deiner Homepage ein.
Link:
Übrigens: unter "Meine Seite" findest du auch einen Banner zum Einbinden der letzten Beiträge, die du selbst verfasst hast.