Kochabend mit Pesto Genovese und Vortrag über Genua
Simone Gerner verbrachte ein Erasmus-Semester in Genua. Dort konnte sie viel über Stadt und Kultur erleben und sogar lernen, wie das originale Pesto Genovese vorbereitet wird. An diesem gemeinsamen Abend will sie den TeilnehmerInnen diese traditionelle Zubereitung näherbringen und die Gelegenheit geben, auszuprobieren, mit einem Mörser das Pesto selbst zu zubereiten. Anschließend werden die typischen […]

