Pohlheim | Pohlheim, 09.12.2011
„Prominenten Besuch“ bekam am heutigen Freitag die Grundschulklasse 4c der Regenbogenschule in Pohlheim-Holzheim. Die 18 Schülerinnen und Schüler, die gerade den sogenannten „Ernährungsführerschein“ erwerben, konnten in ihrer Runde nämlich einen echten Kochprofi, in Form von Andreas Buß, Präsident der Vereinigung der Köche Marburgs e.V. begrüßen. Der mittelhessische ...
Pohlheim | Karriereplanung für Talente
Hessisches Jugendcamp für begabten Köchenachwuchs
Zu einer Karriereplanung für Talente trafen sich 13 talentierte Köchinnen und Köche aus Hessen, alle am Anfang Ihrer Karriere, am 06. und 07. Februar in der Hotelfachschule in Marburg um Ihre zukünftigen Laufbahnvorstellungen zu konkretisieren.
Berufliche Ziele wie beispielsweise die Selbstständigkeit, ...
Pohlheim | Pohlheim - 28.01.2010
Da war die Überraschung groß: Michael Faulhaber und Andreas Buß, beide im Vorstand der Köchevereinigung Marburgs, wurden dieser Tage in Deutschlands höchstes Kochgremium berufen. Der Bundesverband der Köche Deutschlands (VKD), in dem über 12.000 Köche organisiert sind, hat die beiden Vereinskollegen zu Mitgliedern im erweiterten Bundesvorstand und somit in Deutschlands ...
Pohlheim | (Marburg) Der 26-jährige Hannes Arendholz, der kürzlich die Marburger Hotelfachschule abgeschlossen hat, ist vom Gourmet-Magazin "Der Feinschmecker" und Linie Aquavit zum besten Nachwuchskoch Deutschland gekürt worden.
In einem harten Wettbewerb setzte sich das Mitglied der Marburger Köchezunft gegen 100 Mitbewerber durch und erkochte sich den Titel im Dresdener Taschenbergpalais ...
Pohlheim | Gastgewerbe kürt Deutsche Jugendmeister 2009 am Bonner Petersberg:
(Königswinter) Im Rahmen der Deutschen Jugendnationalmeisterschaften hat Stefan Kappel aus Erfurtshausen (Nähe Marburg), von der Vereinigung der Köche Marburgs e.V., an der Endausscheidung einen hervorragenden vierten Platz belegt.
Nach dem Sieg bei den DeHoGa-Bezirksjugendmeisterschaften in Eschwege und einer guten ...
