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120 Zenter Äpfel mit Marthas mobiler Mosterei gekeltert

Interessierte Zuschauer
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Pohlheim | Klaus Grieb und Michael Wagner sind mit dem Verlauf des Keltertages sehr zufrieden. Insgesammt wurden 120 Zentner Äpfel verarbeitet. Der Tag wurde vom Obst- und Gartenbauverein Dorf-Güll und dem Team von Marthas mobiler Kelterei aus Beilstein veranstaltet. Klaus Grieb hat die Termine für die Kelterzeiten aufgenommen und koordiniert. Gestartet wurde um 8.00 Uhr und die letzte Pressung erfolgte um 19.00 Uhr. Dieses Jahr waren es aufgrund der schlechteren Ernte weniger Äpfel wie im Jahr zuvor. Allerdings waren einige Anlieferer übberrascht wieviel Saft sie mit nehmen konnten. So war es vielen Apfelbaumbesitzern ohne Mühe möglich, ihre Äpfel zu gesundem, wohlschmeckenden Saft ohne Zusätze verarbeiten zu lassen und ihren eigenen Saft fertig erhitzt und abgefüllt in das Bag in Box System (Beutelsystem) sofort mit nach Hause zu nehmen. Gut gestärkt mit Steaks, Würstchen im Brötchen oder Kaffee und Kuchen traten die meisten dann die Heimreise an.Aufgrund der wiederholt positiven Resonanz wird der Obst- und Gartenbauverein auch im nächsten Jahr wieder einen Termin anbieten.

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von:  Michael Wagner

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Interessensgebiet: Pohlheim
Michael Wagner
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