Mitglieder des Köchevereins Marburg auf dem Köche-Olymp

Pohlheim | Pohlheim - 28.01.2010

Da war die Überraschung groß: Michael Faulhaber und Andreas Buß, beide im Vorstand der Köchevereinigung Marburgs, wurden dieser Tage in Deutschlands höchstes Kochgremium berufen. Der Bundesverband der Köche Deutschlands (VKD), in dem über 12.000 Köche organisiert sind, hat die beiden Vereinskollegen zu Mitgliedern im erweiterten Bundesvorstand und somit in Deutschlands Köche-Führungsgremium ernannt.

„Mit dieser Berufung gehören nun zwei Marburger zu den höchsten Mandatsträgern des ganzen Landes.“, freut sich Küchenmeister Ulrich Hahn (52), selbst Vorsitzender des Köcheverbandes Marburg und zudem Landessprecher der hessischen Jugendwarte, über die bedeutsame Ernennung der Kollegen. „Damit freuen wir uns künftig auch maßgeblich an der Gestaltung der Bundesgeschicke mitwirken zu können.“

Michael Faulhaber (47), der in Allendorf/Eder lebt, als Küchenleiter der Seniorenresidenz Ars Vivendi in Marburg tätig ist und im Marburger Köcheverein das Amt des Schatzmeisters bekleidet, steht mit seinen umfangreichen Kenntnissen dem Fachausschuss EuG (Ernährung und Gesundheit) zur Verfügung.

Andreas Buß (42), gebürtiger Pohlheimer, Fachlehrer an der Hotelfachschule in Marburg und Pressesprecher der Marburger Köche, fungiert mit seinen Erfahrungen als Experte für den Fachausschuss MEK (Medien, Kommunikation, Marketing & EDV).

Neben ihren neuen Aufgaben wollen die engagierten Fachleute natürlich auch weiterhin ihre ehrenamtlichen Aufgaben als Förderer des Köchenachwuchses und Mitglieder in Prüfungsausschüssen der IHK und Handwerkskammern wahrnehmen sowie sich als Juroren bei den verschiedenen Wettbewerben der Köchezunft einbringen.