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Ein leckeres Dessert – Pflaumen-Crumble

Mücke | Der Crumble ist eine typisch englische oder US-amerikanische Nachspeise. Früchte aller Art, frisch oder Konserve, werden mit einer dicken Schicht Streusel bedeckt und im Ofen überbacken. Man serviert die Nachspeise warm oder kalt mit Sahne, Vanillesauce oder Eis. That’s all.
Rezept für 2 Personen: 250 g Pflaumen, halbiert und entsteint, in eine Auflaufform geben. Mit 1 EL Zimtzucker bestreuen. 40 g Mandeln, eventuell in der Pfanne kurz angeröstet, 65 g Mehl, 40 g Zucker, ½ P. Vanillinzucker und 40 g flüssige Butter zu Streuseln verarbeiten. Streusel über die Pflaumen verteilen und ca. 20 – 30 Minuten bei 200 Grad C backen. Schmeckt supergut!

 
 

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Kommentare zum Beitrag

Christine Weber
7.424
Christine Weber aus Mücke schrieb am 30.08.2017 um 18:40 Uhr
Das liest sich aber sehr lecker!!!
Ingrid Wittich
20.176
Ingrid Wittich aus Mücke schrieb am 30.08.2017 um 19:24 Uhr
Ist es auch und ganz einfach zu machen.
Birgit Hofmann-Scharf
10.125
Birgit Hofmann-Scharf aus Gießen schrieb am 30.08.2017 um 21:44 Uhr
Super! Crumble ist mir zwar bekannt, doch noch nie selbst gemacht. Warum eigentlich nicht. Danke für die Anregung.
Margrit Jacobsen
8.783
Margrit Jacobsen aus Laubach schrieb am 31.08.2017 um 08:51 Uhr
Oberlecker!
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von:  Ingrid Wittich

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Interessensgebiet: Mücke
Ingrid Wittich
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