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Eine kulinarische Reise durch die Dinkelküche

Griechischer Dinkel-Hackbraten mit Schafskäse
Griechischer Dinkel-Hackbraten mit Schafskäse
Lollar | Am kommenden Mittwoch, 10. November 2010, veranstaltet die Katholische FamilienBildungsStätte in Großen-Buseck von 19-22 Uhr einen Koch-Abend rund um das Dinkelkorn.
Hildegard von Bingen betrachtete den Dinkel als das Heilmittel Nr. 1. Tatsächlich enthält der Dinkel ALLE lebensnotwendigen Stoffe, die der Mensch zum Leben braucht. Das Besondere am Dinkel ist, dass er von den allermeisten Allergikern, aufgrund seiner leichten Verdaulichkeit, sehr gut vertragen wird. Bei einer Vielzahl sogenannter "therapieresistenter" chronischer Krankheiten kann eine konsequente Dinkelkost zur Heilung führen.
An diesem Abend werden Sie leckere, vielfältige Dinkelgerichte zubereiten und genießen können. Von zart bis hart, von süß bis salzig, wird für jeden Geschmack etwas dabei sein. Lassen Sie sich doch einfach verführen! Erleben und entdecken Sie, wie lecker das göttliche & heilsame Dinkelkorn schmecken kann.
Anmeldungen nimmt die Katholische Familien BildungsStätte direkt entgegen, entweder per Telefon: 06408 - 2477 oder auch gerne per email: familienbildung@fbs-buseck.de. Die Kursgebühr beträgt € 8,-- plus Lebensmittelumlage.

Griechischer Dinkel-Hackbraten mit Schafskäse
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von:  Susanne Hermans

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Interessensgebiet: Lollar
Susanne Hermans
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