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Plätzchen für Hund und Katz

Lahnau | Ich habe Plätzchen gebacken. Kleine und größere.
Die Katzenplätzchen schenke ich dann Mikka und Stupsi. Beide wohnen im Alterheim in Atzbach.

Rezept für viele kleine Plätzchen, ca. 3 Bleche
Zutaten:
300 g Reismehl
100 g Karotten, gekocht, püriert
50 ml Rapsöl
100 ml Gemüsebrühe
1 Eßl. Petersilie

Backofen auf 180 °C Ober/Unterhitze vorheizen.
Knetteig herstellen.
Ausstechalarm!
15 Min. backen
Wenn die Plätzchen abgekühlt sind, ab in Dose.

 
 
 

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von:  Jutta Bepperling-Krüger

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Interessensgebiet: Lahnau
Jutta Bepperling-Krüger
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