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Glutenfreie Rezepte

von Erika Adamam 07.10.2008639 mal gelesen1 Kommentar
Lahnau | Marmorkuchen mit Schmand

300g Schär Kuchen und Keks Mehl
1 Pck. Backpulver
300 g Zucker
2 Pck. Vanillin-Zucker
4 Eier
250g weiche Butter oder Margarine
1 Becher saure Sahne oder Schmand
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und die
Zutaten mit dem Handrührgerät auf höchster
Stufe 2 Min. zu einem glatten Teig verrühren.
Die Hälfte des Teiges in eine gefettete
Kastenform
füllen. Den restlichen Teig mit
1 geh. Eßl Kakao
1 Eßl Milch
verrühren, auf den hellen Teig geben und mit
einer Gabel durchziehen. Bei 175° ca. 50-60
Min. backen.
Lasst es euch schmecken.

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Kommentare zum Beitrag

Erika Adam
138
Erika Adam aus Lahnau schrieb am 07.10.2008 um 20:22 Uhr
Das ist Mehl von der Firma Schär-Glutenfrei und meist im Reformhaus zu beziehen. DM-Drogerie hat es jetzt auch im Programm.
Hallo Lieber Leser
freut mich, dass Sie meinen Artikel lesen. Sind Sie schon Bürgerreporter der Gießener Zeitung?
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Erika Adam
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