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Hessentag - Rätsel

Kassler Döner oder Kassler Spieß ???
Kassler Döner oder Kassler Spieß ???
Hungen | Bis zum Dienstag des Hessentages hieß dieses Gericht, das eine Kasseler Metzgerei in der Wilhelmstraße kreiert hatte und offerierte "KASSLER DÖNER", ab Mittwoch "Kassler Spieß", warum wohl ? Dies ist die Frage, die ich allen Lesern stelle. Der Preis blieb der gleiche, die Zubereitung die gleiche, das Essen wurde genauso serviert wie vorher. Warum die Änderung ? Vermuten Sie mal !

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Kassel (73)
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Kommentare zum Beitrag

Ingrid Wittich
19.807
Ingrid Wittich aus Mücke schrieb am 20.06.2013 um 22:27 Uhr
Vielleicht ist die Bezeichnung "Döner" geschützt.
Birgit Hofmann-Scharf
10.017
Birgit Hofmann-Scharf aus Gießen schrieb am 21.06.2013 um 08:54 Uhr
Ich kann Ihre Frage nicht beantworten,
hätte aber noch eine 3. Variante:
Kasseler (Fett-)Bombe , brrrrrrrr
Christian Momberger
10.934
Christian Momberger aus Gießen schrieb am 22.06.2013 um 00:05 Uhr
Ich habe leider auch keine Ahnung, könnte aber sein, dass mit dem Fleisch zusammenhängt. Im Döner darf ja kein Schweinefleisch ein und das hier ist evtl. Schwein.

Mal sehen was Ihre Auflösung sagt. Bin schon sehr gespannt.
Klaus-Dieter Willers
6.730
Klaus-Dieter Willers aus Hungen schrieb am 25.06.2013 um 10:49 Uhr
Die Vermutungen gehen in die richtige Richtung. Wie mir ein Mitabeiter der Metzgerei erzählte, habe das Veterinäramt der Stadt Kassel die Verwendung des Begriffes Döner untersagt. Der Mitarbeiter vermutete, dass ein Döner nicht aus Schweinefleisch sein dürfe, und Kassler ist ja Schwein. Wie ich in weitere Gesprächen mit Gästen erfuhr, wurde diese Entscheidung des Amtes schon belächelt. Ich selbst weiß auch nicht, ob der Begriff Döner wirklich geschützt ist.
Christian Momberger
10.934
Christian Momberger aus Gießen schrieb am 25.06.2013 um 17:52 Uhr
Danke für die Auflösung. Freut mich, dass ich richtig lag.
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Klaus-Dieter Willers
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