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Lahntal-Landfrauen hinter den Kulissen vom Globus Dutenhofen

Gut "verpackte" Landfrauen
Gut "verpackte" Landfrauen
Heuchelheim | Gleich zweimal waren in den vergangenen Wochen die rührigen Damen vom Landfrauenverein Lahntal zu Führungen im Globus Dutenhofen. Nach der Begrüßung durch einen Mitarbeiter des Hauses, begann die Führung zunächst durch den neu gestalteten Markt bevor es zu einer Besichtigung der im eigenen Hause befindlichen Bäckerei ging. Hier erklärte uns der Leiter der Abteilung die verschiedenen Produkte, die in der Bäckerei mit den modernsten Geräten und Öfen hergestellt werden. So entstehen alleine an einem Samstag ca. 30.000 Brötchen und natürlich auch eine Menge Brote. Aber auch Torten werden hier hergestellt.
Nach der Führung durch die Bäckerei, ging es in die Metzgerei. Auch hier entstehen unter größten hygienischen Bedingungen und mit den modernsten Maschinen die leckersten Fleisch- und Wurstwaren. Alleine mehrere hundert Schweine werden hier wöchentlich verarbeitet, ohne die übrigen Fleischsorten.
Nach einer fast zweistündigen Führung mit einigen Kostproben, gab es zum Abschluss noch für alle Damen leckeren Kuchen und Kaffee.

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von:  Gerdi Bursik

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Interessensgebiet: Heuchelheim
Gerdi Bursik
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