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Lahntal-Landfrauen wieder unterwegs

Heuchelheim | Am 18. August waren die Lahntal-Landfrauen zu einer Besichtigung in Langgöns bei der Bäckerei Künkel. Herr Künkel begrüßte die zahlreich erschienenen Damen – 41 an der Zahl – und die beiden mitgereisten „Landmänner“ und führte uns durch sein Unternehmen. Tief beeindruckt waren alle, ob der Größe seiner „Backstube“, wie Herr Künkel die doch recht große Halle nannte, in der die herrlichsten Backwaren entstehen. Tief beeindruckt waren auch alle von der Größe der Öfen, in denen die Leckereien gebacken werden. So passen z.B. in den Brotbackofen auf einmal 180 Brote. Ebenfalls erstaunt war man über die Tonnen Mehl und die übrigen Zutaten, die in dem Unternehmen verarbeitet werden.
Da die Landfrauen ja bekanntlich auch recht gute Kuchenbäcker sind, war diese Besichtigung natürlich etwas Besonderes.
Die Firma Künkel beschäftigt z.Zt. etwa 150 Mitarbeiter und betreibt zur Vermarktung ihrer köstlichen Produkte 20 Filialen, die sich aber in nächster Zeit noch erhöhen wird.
Nachdem Herr Künkel in einem kleinen Film sein Unternehmen noch einmal dokumentierte, gab es im Anschluss an die Besichtigung – wie könnte es in einer Bäckerei auch anders sein – Kuchen und Kaffee und zum Abschied noch für jeden eine Tüte mit leckerem Gebäck der Firma Künkel.

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von:  Gerdi Bursik

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Interessensgebiet: Heuchelheim
Gerdi Bursik
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