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Adventskalender 2018 Tür 12

Heuchelheim | Heute gibt es wieder was aus der Weihnachtsbäckerei.
Kleine Weihnachtsmuffins

Wir brauchen
250 g Zucker
250g Butter
100g gemahlene Haselnüsse
100g gehackte Mandel
300g Mehl
1 Tasse Milch
1 Päckchen Backpulver
5 Esslöffel Backkakao
1 Ei
1 Päckchen Lebkuchengewürz
1/2 Päckchen Schokostückchen oder Tropfen
Deko je nach Geschmack

Wir heizen den Backofen auf 180 Grad vor.
In einer großen Schüssel schlagen wir Butter, Zucker und Ei schaumig. Dann langsam unter Rühren Mehl, Backpulver, Kakao, Haselnuss und Mandel dazu. Die Milch nicht vergessen.
Zum Schluss die Schockostücke und das Lebkuchengewürz einrühren.
Mit zwei Esslöffel lassen sich die Muffinförmchen gut befüllen.
Ab in den Ofen ca 20 Min.
Die Muffins lassen sich auch gut verschenken.
Viel Spaß beim Backen und Naschen.

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Kommentare zum Beitrag

Birgit Hofmann-Scharf
10.362
Birgit Hofmann-Scharf aus Gießen schrieb am 12.12.2018 um 11:44 Uhr
Das Rezept ist notiert, wird ausprobiert!! Danke - und noch eine schöne Weihnachtszeit.
H. Peter Herold
29.025
H. Peter Herold aus Gießen schrieb am 12.12.2018 um 11:54 Uhr
Ich habe wohl einen neuen Backofen, aber keine Backkenntniss. Dient hauptsächlich zum Pizza aufbacken.
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von:  Nicole Freeman

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Interessensgebiet: Heuchelheim
Nicole Freeman
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