Gießen | Ach herrjeh,nur keinen Stress meine Lieben um mich herum.
Es sollte doch erst ein Stollen gebacken werden und dann die neuen Plätzchen.
Nun war es endlich soweit und mein Gatte und ich machten uns bereit um die herrlichen Kipferl zu backen.
Ja,er hat Recht,ohne die geht es wirklich nicht!
Also habe ich den Teig zubereitet und ihm später mit einem Glühwein beim formen und backen ...
Gießen | Dieses Gericht mögen wir beide sehr gerne.Es schmeckt auch nur in der kalten Jahreszeit finde ich,genau wie Eintöpfe und Braten.
Hierzu brauchen sie:
3 Auberginen,
waschen,schälen und der Länge nach in Scheiben schneiden,
1 Glas Okraschoten,( besser frisch,dann anbraten!)
abgießen und warm abspülen damit sie nicht säuerlich sind
500g Rindergullasch, abwaschen u.trocken tupfen
4 Zwiebeln, ...
Gießen | Das Rezept fiel mir gestern in die Hände als ich nach meinem Stollenrezept gesucht habe.
Da ich weiß,daß mein Mann Ingwer liebt habe ich ihn unschuldig gefragt was er von diesem Rezept hält.
Wie erwartet "sprang er sofort drauf an ;-)"
und ich trug ihm auf was er einkaufen sollte.
Hier nun das Rezept,es ist sehr einfach und schmeckt toll!!
150 g Cashewkerne ungesalzen!
70g kandierten ...
Gießen | Wir waren am Dienstag nochmal schnell im Ursulum zum Einkaufen.
Als wir aus dem Geschäft kamen bot sich uns dieser zauberhafte Anblick den ich mit ihnen teilen möchte.
Es sind nur Momente,dann war das Farbspektakel vorbei.
Genießen sie die Bilder und ihre Farben...
Gießen | Auf dieses Rezept kam ich weil ich beide Zutaten sehr mag und zufällig daheim
Hatte. Da sie ähnlich im Geschmack und in der der Garzeit sind dachte ich mir
„Warum nicht mal ein neues Rezept kreieren?“
Gesagt getan,schnell mal gecheckt was ich noch benötige und dieses eingekauft.
Dann konnte es losgehen,wer mich kennt weiß dass mein Liebster die Schnibbelei
Und das was mir schwer fällt gerne ...
Gießen | Wie übel ist das denn??
Diese Nationalmannschaft bringt uns nicht
weiter!
Wir haben diskutiert,warum wechselt Löw
nicht die alten Spieler wie Müller,Hummels ect.
gg neue Spieler aus?
Die Ersatzbank ist voll mit jungen Spielern.
Unser Spiel muß neu überdacht werden,wir brauchen " frischen Wind" damit der Knoten wieder platzt.
Warten wir mal Dienstag ab.Da spielen wir gg Frankreich!
Gießen | Dieses Jahr kamen wir erst sehr spät dazu Urlaub zu machen.
Um sicher zu sein ein paar Sonnenstrahlen zu erhaschen haben wir uns dazu entschieden nach Bulgarien zu fliegen.
Ich war schon mal 1981 dort und es hat mir damals sehr gut gefallen.
Gesagt getan,wir haben uns ein schönes,behinderten
gerechtes Hotel in direkter Strandlage ausgesucht und brauchten nur noch buchen.
Da wir da ...
Gießen | Vorhin waren wir nochmal schnell einkaufen.
Mein Blick fiel auf die Espressopads die ich gleich am Eingang finden konnte!
Doch dann schweifte er durchs Geschäft und was
sah ich mit Entsetzen dort??
Ein ganzes Regal mit Weihnachtsartikeln!
Mein Magen machte einen "Überschlag" krampfte
und schrie "Neiiin!"
Genau das dachte ich auch,kann man nicht bis zumindest Ende Oktober mit dem Verkauf ...
Gießen | Ja innerhalb von kürzester Zeit wurde bei uns dieser Zwetschgenkuchen 4x gebacken.
Er schmeckt total lecker, ist kalorienarm, einfach zu machen und bleibt auch einige Tage frisch, wenn er sie überlebt.
Während ich den Teig zubereite fängt mein Liebster schon mal
mit dem Entkernen der Zwetschgen an.
Das Blech mit Backpapier belegen,den Teig gleichmäßig drauf verteilen und dann können
die ...
Gießen | Als ich davon las war ich begeistert, Supertramp hat mich durch meine Jugend begleitet und mein erstes Konzert war im Frankfurter Waldstadium "Supertramp"
und jetzt halten sie sich fest.. "Chris de Burgh"
als Vorgruppe!!
Es war Anfang der 80ziger.Lang ,lang ist`s her...
Das Problem hier war,es ist ein Stehplatzkonzert
gewesen.
Also überall rumtelefoniert,es gab nirgens Karten.
Nochmals ...
Gießen | Als wir den gestrigen Abend bei einem Glas Wein auf unserem Balkon beenden wollten fiel mein Blick auf unsere Tomaten.
Wie schön die doch im dunklen, nur spärlich beleuchtet,
aussahen.
Die Farben waren irgendwie intensiver und selbst der Basilikum erschien mir prächtiger als am Tag.
Lag es am Wein oder wirklich an dem Lichteinfall??
Gießen | Ich bin nicht neugierig...
Gießen | Was für eine Hitze...
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