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Anreise zu Heilig Abend und Weihnachten - Was gab es zu essen

Saure Kutteln, Röstkartoffeln und ein Weißbier
Saure Kutteln, Röstkartoffeln und ein Weißbier
Gießen | Am Abend meiner Anreise am 23. wurde von der Gastgeberin, einer vorzüglichen Köchin, eine Spezialität aus Süddeutschland geboten. Saure Kutteln mit Röstkartoffeln.

Am Heilig Abend dann einen Karpfen nach Wienerart

und

am 1. Weihnachtsfeiertag das große Menü. Gänsebraten mit diversen Beilagen, siehe Bildbeschreibung.

Vom Essen am 2. Weihnachtsfeiertag gibt es keine Bilder. Da waren Gäste da. Es gab ein chinesisches Essen mit Reis, dazu Hühnerkeulen in Currysauce sowie Scampi.
Natürlich wird mit Stäbchen gegessen. Nur die Hühnerkeulen wurden mit einem Messer vom Fleisch befreit, was ich direkt in meiner Reisschale machte, in der zuvor etwas Reis eingefüllt wurde.
Wie immer ein großer Spaß.

Saure Kutteln, Röstkartoffeln und ein Weißbier 4
Saure Kutteln,... 
Karpfen nach Wienerart
Karpfen nach Wienerart 
Dazu ein trockener Weißwein und Weißbrot
Dazu ein trockener... 
Das große Festmenue. Gänsebraten, Kartoffel- und Semmelknödel mit Rotkraut und karamellisierten Maronen
Das große Festmenue.... 

Mehr über

Heiligabend (17)1. Weihnachtsfeiertag (0)
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Kommentare zum Beitrag

Birgit Hofmann-Scharf
10.363
Birgit Hofmann-Scharf aus Gießen schrieb am 31.12.2014 um 13:47 Uhr
Danke!
( das klingt für mich sehr fremd )
H. Peter Herold
29.364
H. Peter Herold aus Gießen schrieb am 31.12.2014 um 16:31 Uhr
Lieber Herr Skotarczyk, schon mal gegessen weil Sie sich so gut auskennen.
Hallo Lieber Leser
freut mich, dass Sie meinen Artikel lesen. Sind Sie schon Bürgerreporter der Gießener Zeitung?
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Herzlichst, Ihr(e) H. Peter Herold

von:  H. Peter Herold

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H. Peter Herold
29.364
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