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Weihnachtsbäckerei

Gießen | Mehr als 140 Kinder hatten im November an einem Malwettbewerb des Karstadt Warenhauses teilgenommen und liebevoll gezeichnete Hexenhäuschen zu Papier gebracht.

Die 30 schönsten Kunstwerke wurden von einer Jury ausgewählt und die Gewinner an mehreren Terminen im Advent zur Ausgestaltung eigener Lebkuchenhäuschen in die hauseigene Backstube eingeladen. Die letzten 5 von ihnen durften am vergangenen Freitag die Spritztüte schwingen und die vorbereiteten Lebkuchenplatten mit reichlich Süßigkeiten verzieren.

Für die „Ausbildung“ der kleinen Konditoren hatte sich der Konditoreileiter Rudi Schöne mit dem ehemaligen Fachlehrer der Konditoren-Meisterschule Ernst Schell hoch qualifizierte Verstärkung geholt.

„Zu schade zum Vernaschen“ war die einhellige Meinung über die fertigen Häuschen. Und der Konditoreileiter versprach, dass der leckere Lebkuchenduft noch einige Tage die Wohnzimmer erfüllen wird!

Das Foto zeigt die Jung-Konditoren Tim Schwabe, Max Lübbecke, Aischa Sriba, Kristina Kelsch und Carina Vysockaja vor ihren Werken und den beiden Konditormeistern.

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von:  Inge Schwabe

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Interessensgebiet: Gießen
Inge Schwabe
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